Tapping into Ottawa

Ça brasse à Ottawa

La scène brassicole artisanale d’Ottawa se caractérise par sa relative jeunesse, son dynamisme, et attire l’attention.

Découvrez les brasseries et distilleries qui utilisent des ingrédients locaux, les événements communautaires et les perspectives nouvelles qui racontent l’histoire d’Ottawa.

Regardez le reste de la série

Beau's All Natural Brewing Co.
Beau's All Natural Brewing Co.
Pour la Brasserie Beau’s, une bière de qualité se définit par les ingrédients et le savoir-faire du maître brasseur. Bien que Beau’s se concentre sur la fabrication d’excellentes bières, son but est de sensibiliser la communauté par le biais d’événements et d’appuyer d’autres brasseries.
Dominion City Brewing Co.
Dominion City Brewing Co.
La brasserie Dominion City fabrique des bières originales à base d’ingrédients hyperlocaux qui racontent l’histoire de leur provenance. Et avec la scène qui prend de plus en plus d’ampleur à Ottawa, il y a beaucoup d’histoires à raconter.
Kichesippi Beer Co.
Kichesippi Beer Co.
La brasserie Kichesippi relate des histoires sur Ottawa qui doivent être racontées avec sa bière fraîche et franche. Kichesippi s’efforce de trouver un équilibre parfait, tout comme le fait Ottawa.
Dairy Distillery
Dairy Distillery
Fabriquée à partir de lactose non utilisé, vous ne trouverez pas d’autre vodka comme celle fabriquée par la distillerie Dairy Distillery. Celle-ci repense les procédés et aide à réinventer la scène de la distillerie à Ottawa.
Brew Donkey Tours
Brew Donkey Tours
Rencontrez des brasseurs et dégustez un grand nombre de bières artisanales lors d’une tournée d’une journée ou d’une demi-journée des brasseries, pubs et bars de la région d’Ottawa avec Brew Donkey Tours.
Brew Donkey, Dominion City Brewing Co. tour
Le monde pétillant de la bière artisanale d’Ottawa
Vous aimez les saveurs locales de la bière artisanale? Visitez plus de quatre dizaines de brasseries, commandez leurs bières dans des restaurants, des pubs ou des événements, et montez à bord d’un autobus pour une visite amusante.

Découvrez plus de brasseries et d'événements

Beau's All Natural Brewing Co.
Brasserie Beau's
Vous pouvez déguster plus d’une dizaine de bières pression artisanales dans la vaste salle de dégustation de cette brasserie – dirigée par des membres de la famille et des amis – de Vankleek Hill, à une centaine de kilomètres d’Ottawa.
Lowertown Brewery
Brasserie Lowertown
Venez déguster des bières artisanales accompagnées de plats délicieux sortant directement du fumoir, à l’intérieur ou sur la terrasse ensoleillée de cette grande brasserie du quartier animé du marché By.
Brew Donkey Tours
Brew Donkey Tours
Rencontrez des brasseurs et dégustez un grand nombre de bières artisanales lors d’une tournée d’une journée ou d’une demi-journée des brasseries, pubs et bars de la région d’Ottawa avec Brew Donkey Tours.
Winter Brewfest
Brewfest d'hiver
Le Brewfest d'hiver c'est l'occasion idéale pour tous ceux qui aiment la bière de sortir des sentiers battus.
Calabogie Brewing Company
Calabogie Brewing Company
Sirotez une bière artisanale fraîche, découvrez le processus de brassage et prenez une bouchée dans une brasserie à aire ouverte comprenant une terrasse extérieure à Kanata, en banlieue d’Ottawa.
CRAFT Beer Market
CRAFT Beer Market
Ottawa aime la bière, et nous aimons notre capitale nationale. Notre plus récente enseigne, sur l'historique rue Bank, offre plus d'une centaine de bières en fût.

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