La scène vinicole d’Ottawa continue de prospérer avec des bars à vin exceptionnels qui répondent à tous les goûts et à toutes les préférences. Que vous soyez à la recherche d’un endroit confortable pour déguster un verre de vin avec des amis ou d’une expérience gastronomique haut de gamme avec une carte des vins incroyable, ces neuf bars à vins d’Ottawa ne peuvent que satisfaire vos envies de vin. Alors, partez à la découverte de ces lieux incontournables et savourez la diversité et le charme du monde du vin dans la capitale du Canada. À votre santé!
L’un des premiers bars à vins d’Ottawa, Play Food & Wine, situé dans le quartier animé du marché By, est un havre pour les amateurs de vin et les connaisseurs culinaires. Avec une riche carte des vins soigneusement élaborée qui couvre les quatre coins du monde, Play Food & Wine offre une variété exceptionnelle de millésimes et de cépages pour satisfaire tous les palais. En complément de la sélection exceptionnelle de vins, une carte de plats alléchants élaborés avec art, conçus pour être partagés et jumelés aux vins, fait de chaque visite au Play Food & Wine un voyage savoureux et inoubliable pour les sens.
Beckta Dining & Wine Bar
Beckta Dining & Wine Bar offre une expérience gastronomique et vinicole raffinée et élégante qui n’a pas son pareil. Le restaurant dispose d’une impressionnante carte des vins comprenant une sélection de vins du monde entier, choisis avec soin pour accompagner les plats exquis de la carte, tels que la caille grillée au charbon de bois et le magret de canard fumé. L’ambiance est raffinée et accueillante, ce qui en fait un choix idéal pour les occasions spéciales ou pour une soirée gastronomique. Venez chez Beckta sur la rue Elgin pour célébrer le quotidien.
107 Fourth Avenue Wine Bar
Niché dans le quartier du Glebe, 107 Fourth Avenue Wine Bar et Café dégage une atmosphère chaleureuse et accueillante. Avec une sélection impressionnante de vins internationaux et un menu comprenant de petits amuse-gueule, des plateaux de charcuterie et des pizzas, ce bar à vin est l’un des lieux préférés des habitants pour se détendre autour d’un verre de vin et en bonne compagnie.
Vespa Wine Bar
« Boire du bon vin et manger de la bonne nourriture », telle est la philosophie de Vespa Wine Bar. Cet endroit charmant est parfait pour un rendez-vous romantique ou une soirée entre filles. Le cadre intime, la carte des vins variée et le personnel charmant en font un endroit fantastique pour découvrir les vins locaux et internationaux. Grignotez les asperges roulées, accompagnées de prosciutto et de parmesan. Vous pouvez également essayer la pizza « Vespa », qui porte son nom et qui est composée de poires pochées, de pesto, de fromage de chèvre, de mozzarella, de flocons de piment et d’une touche de miel.
Arlo Wine & Restaurant
Arlo Wine & Restaurant, situé au cœur du centre-ville d’Ottawa, offre une expérience gastronomique raffinée avec une touche amusante et met à l’honneur la cuisine française et une riche carte des vins. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous souhaitiez simplement un dîner romantique, Arlo est un excellent choix pour les amateurs de vin et de gastronomie. Arlo a également été nommé l’un des 100 meilleurs restaurants du Canada en 2023.
Salle de dégustation Buyer’s + Cellars
Faites l’expérience d’un luxe abordable dans la capitale du Canada à la salle de dégustation Buyers + Cellars, situé sur la rue Somerset. Ce lieu unique vous permet de déguster et d’acheter des vins du monde entier, ce qui en fait l’endroit idéal pour découvrir de nouvelles bouteilles enthousiasmantes à déguster chez soi. Les créateurs de Buyer’s + Cellars ont prêté attention aux moindres détails, en veillant à ce que l’atmosphère vous offre la meilleure expérience possible en matière de dégustation de vin.
10Fourteen
Profitez d’une soirée décontractée au 10Fourteen, où vous pourrez vous laisser tenter par une bouteille de vin et des gourmandises classiques telles que des pizzas pochettes, du macaroni au fromage et même un verre de bacon! Situé dans le quartier animé du Hintonburg, portez votre jean le plus confortable et savourez la nostalgie de ce restaurant.
Bar Lupulus
Situé dans le quartier branché du Hintonburg, l’élégant Bar Lupulus propose une sélection de vins naturels incontournables. Le personnel compétent est toujours prêt à vous guider à travers leur menu impressionnant, afin que chaque visite soit aussi unique qu’agréable. Pour compléter les vins exceptionnels, le menu propose des ingrédients de haute qualité et des combinaisons de saveurs créatives. Le Bar Lupulus est devenu un lieu de prédilection pour ceux qui cherchent à savourer le meilleur de la scène gastronomique et vinicole naturelle d’Ottawa.
Abby’s Wine Bar au Harmon’s Steakhouse
Le Harmon’s Steakhouse, sur la rue Elgin, accueille Abby’s Wine Bar. Ici, la carte des vins propose des rouges, des blancs, des rosés, des mousseux et même des vins fortifiés et sucrés. Profitez du cinq à sept ou d’un rôti du dimanche chez Harmon’s et complétez l’expérience avec votre nouvelle bouteille de vin préférée.
Si vous souhaitez faire l’expérience d’une encore grande variété de vins, rendez-vous au Crave Food et Wine Festival présenté par Richcraft qui aura lieu les 10 et 11 novembre au Centre Shaw.
