Visitez West Carleton-March cet été

Le matin

Sortez de la ville tôt dans la journée pour pouvoir arriver à Alice’s Village Café à l’heure du déjeuner. Commencez par une bonne tasse de café Equator, puis commandez un sandwich-déjeuner ou une pâtisserie pour emporter et savourer en vous baladant devant les boutiques du centre-ville de Carp.

Parmi les endroits à ne pas manquer se trouve Carp Cabin qui vend des antiquités, des articles consignés, de la décoration pour chalets et des produits d’artisans locaux. Assurez-vous de vous laisser assez de temps pour en explorer tous les recoins. Pour trouver un assortiment d’artisanats locaux, comme des bracelets, des savons biologiques en petites séries, des feuilles d’emballage à la cire d’abeille, et même une boutique dépôt-vente, il faut vous rendre à The Hive au cœur du Village.

Si vous y êtes un samedi, assurez-vous de visiter le Marché de producteurs fermiers de Carp, situé dans le champ de foire de Carp, de 8 h 30 à 13 h. Ce marché, qui en est à sa 31^e saison, est le plus grand marché fermier de l’est de l’Ontario, si bien que vous aurez du mal à faire un choix parmi les fines herbes fraîches, les fruits et légumes, les restaurateurs ambulants, entre autres.

Tout près, vous trouverez le Diefenbunker - Musée canadien de la Guerre froide, un bunker souterrain de quatre étages créé comme abri pour le premier ministre en cas de guerre nucléaire. Il est même possible de l’explorer! Des espaces de travail et appartements gouvernementaux, à une suite pour le premier ministre et une chambre forte de la Banque du Canada, plus vous explorez, plus vous trouverez de choses intéressantes. Remarque : Le Diefenbunker réouvre au mois d’août et les réservations sont possibles. Entretemps, accédez aux visites virtuelles.

L’après-midi

Pour la suite, choisissez votre prochaine aventure :

Option 1 :

Une marche ou une randonnée paisible sur un des deux sentiers du magnifique Parc provincial Fitzroy pour admirer sa forêt de pins, sa chute d’eau et, si vous êtes chanceux, sa faune. Le sentier Carp est une marche facile de 1 km (0,62 mille) longeant la rivière Carp, et le sentier Terrace est une randonnée intermédiaire de 2 km (1,24 mille) sur un sentier géologique parmi des piliers de schiste et des rochers déposés par des glaciers. Si vous préférez l’eau, apportez votre canot, votre kayak ou votre planche à pagaie pour circuler paisiblement sur la rivière Carp, qui se déverse dans la puissante rivière des Outaouais.

Option 2 :

Entrez dans une véritable œuvre d’art évoquant le Groupe des Sept dans les terres boisées et les zones humides de la zone de conservation de l’île Morris (gardez l’œil ouvert pour voir des peintres sur votre chemin qui immortalisent la beauté naturelle de la zone!). Celle-ci vous propose cinq sentiers pédestres; le sentier Old Voyageur et le sentier Causeway sont les deux artères principales qui se relient à un réseau de sentiers bien aménagés parcourant des distances de 2,3 km (1,42 mille) à 7,1 km (4,4 milles). Cette région est unique, car bon nombre des sentiers sont accessibles en fauteuil roulant et en poussette, et sont bien indiqués par des marqueurs.

Option 3 :

Si la randonnée ne vous dit rien, optez pour une visite des lieux plus photogéniques de la région. Nous vous proposons de vous rendre au Lieu historique de Pinhey’s Point, qui comporte 88 acres de beauté naturelle nichée sur les rives de la rivière des Outaouais. Vous y trouverez un manoir bicentenaire, des ruines de pierre et des champs verts et ondoyants vous offrant beaucoup d’espace pour un pique-nique et une séance photo. Remarque : Le musée de Pinhey’s Point est fermé, mais les visiteurs sont invités à explorer le terrain.

Option 4 :

Si vous êtes accros à l’adrénaline, le parc Evolution Wake est pour vous. Il s’agit du premier et du seul parc de wakeboard à câble de la ville qui offre des expériences adaptées à tous les niveaux, des leçons par des instructeurs certifiés pour les débutants et des laissez-passer mensuels et saisonniers. C’est le parfait endroit pour les enfants et les familles qui souhaitent vivre une nouvelle expérience, et le personnel amical du parc et le paysage riverain détendant vous mettront à l’aise et vous donneront confiance.

Arrêt rapide

Faites une pause crème glacée à la Carp Custom Creamery, où les produits sont faits maison à partir d’ingrédients locaux. Sa variété de saveurs, comme beurre d’arachides et confiture, London Fog et sorbet végétalien à la pêche vous tentera d’en commander un litre pour emporter!

Le vignoble KIN, établi dans la vallée des Outaouais, se dédie à des pratiques agricoles durables et à sa devise de la terre à la vigne qui ont donné de somptueux pinots noirs, chardonnays et cidres, et un rosé très populaire.

Si vous préférez la bière, rendez-vous à Ridge Rock Brewing Company, une brasserie artisanale et un pub situés dans un fabuleux immeuble historique qui comprend même une chambre forte VIP secrète. Les brasseurs se spécialisent en bière artisanale pure, mais si vous cherchez une boisson spéciale, jetez un coup d’œil aux robinets et aux cannettes, car ils changent souvent.

Le soir

Si vous souhaitez faire une ronde de neuf trous, plusieurs terrains de golf s’offrent à vous à West Carleton-March. Passez l’après-midi ou la soirée sur l’étendue verte du Irish Hills Golf & Country Club, le majestueux Eagle Creek Golf Course, les paisibles allées du Greensmere Golf & Country Club, la véritable oasis du Loch March Golf Club, le Copperdale Golf Club parfaitement conçu, le Thunderbird Golf Course, le seul à être complètement illuminé, et le merveilleux paysage de campagne du Madawaska Golf Club.

Le meilleur moyen de conclure votre parfaite aventure est un repas pour emporter! Optez pour un repas spécial campagnard pour emporter du Heart & Soul Café, lieu culte du quartier Dunrobin. Le café vend aussi des repas pour emporter à l’heure du déjeuner et du dîner si vous cherchez un pique-nique rapide.

Si vous souhaitez plutôt des repas dignes d’un pub, rendez-vous à The Cheshire Cat, un autre restaurant populaire chez les résidents. Ce pub anglais situé dans une ancienne maison-école au centre-ville de Carp est un incontournable. Laissez-vous tenter par la cuisine traditionnelle britannique avec une touche de modernité en savourant des mets classiques comme le poisson-frites et le pouding au caramel anglais.

Pour plus de détails sur les attractions et commerces locaux Carp, visitez le site Web de la ZAC de Carp.