Rooftop at YOW

Sirotez des cocktails artisanaux et grignotez des tapas tout en admirant le coucher de soleil sur le quartier historique du marché By depuis cette terrasse saisonnière située sur le toit.

Profitez d’une vue aérienne sur les rues animées du marché By et les bâtiments néo-gothiques de la Colline du Parlement depuis Rooftop, une enclave cachée au-dessus de l’effervescence. Parcourez le menu de petites assiettes d’inspiration mondiale et de plats plus copieux, allant du ceviche et de la charcuterie aux steak frites et au pudding à la banane au caramel anglais collant. Des choix végétariens et végétaliens avisés sont également offerts.

La sélection de cocktails est tout aussi inventive. Le smash Colibri, par exemple, est un mélange rafraîchissant de vodka, de citron vert, de concombre, de miel, de soda et de menthe. Ou demandez simplement au barman de vous préparer votre classique préféré – un Manhattan ou un martini, peut-être? Vous pouvez également choisir parmi une sélection élaborée avec soin de vins et de bières artisanales. Bien souvent, la musique en direct apporte la touche finale à un repas mémorable avec des vues inoubliables.