La capitale du Canada compte de nombreuses et délicieuses pizzerias. Que vous souhaitiez une pizza en croûte, cuite au feu de bois, profonde, sans gluten ou un mélange de ça, vous trouverez votre nouvelle pointe de pizza préférée à Ottawa.
Pizza Nerds
Pizza Nerds est apparue à une époque sans précédent, c’est-à-dire en 2020. Grâce à ses deux emplacements, l’un sur la rue Bank et l’autre dans le quartier du Vieil Ottawa-Sud, et à la possibilité de commander en ligne, vous pouvez facilement mettre la main sur les pizzas inspirées d’Ottawa. Avec des noms comme « Maclaren », « Lyon », « Arlington » et bien d’autres, vous avez la certitude de trouver votre nouvelle pizza préférée et votre nouvelle rue préférée d’Ottawa.
Si votre estomac ne supporte pas les produits laitiers ou le gluten, ne vous inquiétez pas, des fromages végétaliens et des croûtes sans gluten sont disponibles.
Heartbreakers
Lieu branché et apprécié à Ottawa, Heartbreakers Pizza offre une ambiance rétro et des pizzas au feu de bois appétissantes. Situé dans le quartier animé du Vieil Ottawa-Sud, Heartbreakers propose des menus associant saveurs classiques et touches modernes.
Élaborées à partir d’ingrédients de haute qualité, d’origine locale, ses pizzas mettent l’accent sur des garnitures simples, mais audacieuses telles que la saucisse maison, la mozzarella fraîche et les légumes de saison. Vous pouvez toujours vous attendre à une croûte parfaitement roussie, signature de sa méthode de cuisson au feu de bois.
La vaste sélection de vins naturels et de bières artisanales fait de cet endroit une excellente option pour un rendez-vous galant ou une soirée entre filles. Que vous souhaitiez déguster la pizza sur place ou emporter une pointe, Heartbreakers Pizza est rapidement devenue l’adresse préférée des amateurs de pizza de la région d’Ottawa.
Stay Gold
La pizzeria Stay Gold Pizza, qui opère à partir de The Standard sur la vibrante rue Elgin, a rapidement gagné des adeptes fidèles pour ses délicieuses pizzas de style Détroit. Pensez à une croûte épaisse et profonde chargée de garnitures.
Parmi les 13 choix du menu, vous trouverez des options uniques telles que « Bee Sting », « Chicks Dig BBQ » et « Notorious P.I.G. », ainsi que des options classiques comme « Plain Jane », « Pepp Talk » et « Margherita Mamma ».
Stay Gold propose également des pâtes sans gluten (en quantité limitée), des salades César et des ailes de poulet. Préparez-vous en conséquence, ces pizzas n’étant disponibles que sur commande ou en livraison.
Tennessy Willems
Au cœur du quartier branché de Hintonburg, à Ottawa, se trouve Tennessy Willems, un lieu artisanal douillet connu pour ses pizzas cuites au feu de bois et son atmosphère chaleureuse et accueillante. Ce chouchou du quartier se spécialise dans la création de pizzas à croûte fine avec des garnitures gastronomiques, toutes cuites à la perfection dans son four à bois.
Le menu propose une variété d’options délicieuses, y compris des classiques comme la Margherita et des créations plus inventives comme la pizza Wild Board. Outre les pizzas, le restaurant propose une sélection de hors-d’œuvre, de salades et de boissons artisanales.
Que vous mangiez sur place ou emportiez votre pizza, Tennessy Willems constitue un incontournable de la capitale canadienne.
Farinella
Farinella offre non pas un, mais trois endroits dans la ville où vous pouvez mettre la main sur une pointe de ses pizzas. L’emplacement initial se situe sur la rue Rochester, à proximité du quartier de la Petite Italie. Les deux autres établissements se trouvent à Kanata et à l’intérieur du Farm boy à Trainyards.
Profondément influencés par la culture et la cuisine italiennes, les fondateurs de Farinella, Cesare et Nina, créent des pizzas, des pâtes et des glaces authentiques pour la communauté d’Ottawa.
Vous souhaitez nourrir un grand groupe? Commandez la pizza d’un mètre de long. Vous avez bien lu, un mètre entier de pizza avec la possibilité d’avoir deux garnitures différentes sur chaque moitié rien que pour vous! Vous pouvez aussi opter pour une pizza d’un demi-mètre.
Roberto Pizza
Établi en 1968, Roberto Pizza dans le quartier de la Petite Italie sert des pizzas cuites au feu de bois sur une pâte authentique. La croûte sans gluten au chou-fleur est également disponible!
Que vous pensiez manger sur place ou emporter votre commande, vous pouvez découvrir des pizzas de style italien comme la « BRIA », qui contient du saumon fumé, des câpres et du fromage de chèvre, ou la « ENZO », qui offre une variété de viandes et des bocconcini. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un choix si vaste.
Anthony’s
Anthony’s est connu pour ses pizzas authentiques cuites au feu de bois qui apportent un goût d’Italie dans la capitale du Canada. Situé dans le quartier animé de Wellington Ouest d’Ottawa, ce restaurant propose une cuisine délicieuse et une ambiance chaleureuse.
Sa croûte fine et croustillante ainsi que ses garnitures parfaitement équilibrées lui ont valu la fidélité des habitants de la région et des touristes. Que vous ayez envie d’une Margherita classique ou d’une combinaison plus inventive, Anthony’s a ce qu’il vous faut.
Giulia’s
Avec deux établissements, l’un sur la rue Elgin et l’autre au marché By, Giulia est un joyau de la pizza à Ottawa, offrant une expérience gastronomique raffinée tout en demeurant accessible aux amateurs de pizza. En associant des techniques italiennes traditionnelles à un style moderne, la pizzeria artisanale Giulia’s propose des pizzas visuellement étonnantes et délicieuses.
L’ambiance chaleureuse et accueillante, associée à un menu soigneusement élaboré, fait de Giulia’s un excellent endroit pour un repas décontracté ou une occasion spéciale. Que vous recherchiez une pizza Margherita classique ou une option créative et gastronomique, Giulia’s ne vous décevra jamais.
Lil’ Z’s Pizza
Située au marché By d’Ottawa, la remarquable pizzeria Lil’ Z’s Pizza est connue pour ses créations uniques et savoureuses qui incitent les clients à revenir. Cet endroit décontracté propose une variété de pizzas classiques et créatives. Vous pouvez également y acheter des pizzas à la pointe!
Que vous ayez envie d’un pepperoni classique ou d’une spécialité inventive, Lil’ Z’s propose des saveurs audacieuses et des garnitures généreuses. Vous pouvez toujours vous attendre à un service amical et à une atmosphère chaleureuse.
