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La scène culinaire d’Ottawa

La scène culinaire d’Ottawa

Canada’s capital region is full of rich dining and drinking experiences that you won’t find anywhere else. Award-winning restaurants feature fresh products from over a thousand local farms. Tours take you to unique eateries, breweries, wineries and distilleries in various neighbourhoods. Year-round farmers markets, culinary classes and special events highlight everything from poutine to maple syrup to multicultural flavours. And as the North American headquarters of the prestigious Le Cordon Culinary Arts Institute, the city is home to many top chefs. Go on a culinary journey through Ottawa!

Articles sur la gastronomie et des boissons

breakfast, brunch
Meilleurs endroits pour bruncher dans la capitale du Canada
Brunchez dans quelques-uns des endroits les plus savoureux de la région d’Ottawa qui servent des petits déjeuners classiques aux œufs, des plats créatifs, des mimosas, des Caesars et bien plus encore.
Fairouz Restaurant
Gastronomie halale d’Ottawa
Vous êtes à la recherche de nourriture halal dans la capitale du Canada? Découvrez quelques-unes des spécialités halales de la ville, des hamburgers au shawarma en passant par les mezzés.
Tavern on the Falls
Superbes terrasses dans les quartiers d’Ottawa
Vous cherchez la terrasse idéale à Ottawa? Découvrez les meilleurs restaurants, cafés, bars et pubs avec espaces extérieurs, et ce, par quartier.
Byward Market, strawberries
Acheter local dans les marchés de producteurs fermiers d’Ottawa
Vous souhaitez acheter des produits de saison, des articles faits à la main et des spécialités locales uniques? Visitez l’un des nombreux marchés de producteurs fermiers quotidiens ou hebdomadaires de la capitale du Canada!
ice cream
Les meilleures crèmes glacées (et autres gâteries glacées) à Ottawa
Vous êtes à la recherche d’une gâterie rafraîchissante par une chaude journée d’été ou à l’année longue? Découvrez quelques-unes des meilleures crèmes glacées (et de délicieuses options de rechange) fabriquées avec amour à Ottawa.
Tapping into Ottawa
Ça brasse à Ottawa
Découvrez les brasseries et distilleries qui racontent l'histoire d'Ottawa avec leurs ingrédients locaux, événements communautaires et nouvelles perspectives.
coffee
Mangez et faites des achats locaux dans ces entreprises à vocation sociale
Vous voulez apporter des changements positifs dans votre collectivité tout en faisant vos courses ou en prenant un repas? Choisissez ces entreprises sociales et communautaires basées à Ottawa!
curry
La cuisine internationale incontournable à Ottawa
Envie de saveurs internationales comme la cuisine indienne, asiatique, mexicaine ou thaïe? Découvrez quelques-uns des meilleurs restaurateurs offrant des repas à emporter près de chez vous, y compris leurs plats vedettes.
coffee
Six torréfacteurs de café à Ottawa pour satisfaire vos rages de caféine
Ottawa aime à soutenir ses entreprises locales, et les caféteries ne font pas exception. Des torréfacteurs de café locaux et indépendants vous offrent…
BeaverTails and pumpkin
Meilleures gourmandises automnales à Ottawa
Dégustez une variété de gâteries sucrées et salées, dont bières, pâtisseries, friandises glacées, et boissons chaudes, tout en profitant de la beauté automnale d’Ottawa.
sweet holiday treats
Des friandises des Fêtes délicieuses à déguster à Ottawa
En ce temps des Fêtes, vous trouverez dans la capitale du Canada toutes les boissons chaudes, les pâtisseries savoureuses et les sucreries décorées dont vous et vos proches avez envie.
Zak's Diner
Restaurants familiaux et endroits où manger à Ottawa
Vous cherchez un endroit où manger avec les enfants? Voyez certains des restaurants, diners, pubs et options libre-service parfaits pour toute la famille.
Mill Street Brew Pub Ottawa, beer
Bières artisanales d’été incontournables à Ottawa
Avec l’été qui arrive enfin, vous aurez besoin de quelques bonnes bières artisanales désaltérantes à portée de main et nous avons justement la liste…
Le Cordon Bleu
La crème des restaurants d’Ottawa
La vibrante communauté culinaire d’Ottawa a des racines profondes : plus de 1 300 fermes sont situées dans l’enceinte de la ville et les produits…
SuzyQ Doughnuts
Ottawa regorge de beignes bons à s’en lécher les doigts
Le Canada compte plus de beigneries par habitant que tout autre pays, et en tant que capitale du Canada, Ottawa représente très bien cette…
1 Elgin restaurant, National Arts Centre
Lieux de restauration le long du canal Rideau dans la région d’Ottawa
Le canal Rideau – qui est l’une des attractions les plus populaires d’Ottawa – est l’endroit idéal pour goûter des expériences culinaires mémorables…
Pure Kitchen
Excellente nourriture végétarienne et végétalienne dans la région d’Ottawa
La scène gastronomique de la capitale du Canada déborde de délicieuses spécialités culinaires, proposées, entre autres, par des restaurants…
Andaz Ottawa ByWard Market hotel
Les meilleurs endroits pour boire un cocktail à Ottawa
Pour un rendez-vous amoureux, retrouver des amis ou pour une sortie en solo, vous trouverez rapidement l’endroit idéal pour boire un verre dans la…
Children enjoying maple taffy at Fultons Pancake House and Sugar Bush
Le doux temps des sucres dans la région d’Ottawa
Découvrez la magie de l’érable de la fin de l’hiver jusqu’au printemps! Visitez les érablières locales, voyez comment le sirop d’érable est produit, dégustez des sucreries et profitez de l’ambiance!

Quelques événements culinaires

Winter Brewfest
Brewfest d'hiver
Le Brewfest d'hiver c'est l'occasion idéale pour tous ceux qui aiment la bière de sortir des sentiers battus.
Food - Maple
Cabane à Sucre
Découvrez cette cabane à sucre urbaine avec un choix de menus traditionnels.
Gatineau Beerfest
Festibière de Gatineau
Au total, ce sont plus de 30 Brasseurs des quatre coins du Québec et de l'Ontario qui vous invitent à décourvrir près de 350 bières artisanales.
Curd Festival
Festival de la Curd
Profitez d’une foule d’activités, des spectacles de musique et du fromage pour toute la famille.
Beer - Food
Festival des bières artisanales d'Orléans
Plus de 25 vendeurs de bière artisanale y présentent leurs meilleurs produits, et l'événement inclut aussi de la délicieuse nourriture, des vins et…
Maple
Festival des érables
La grande finale de la célébration d’un mois de l’érable avec des vendeurs, concours, et plusieurs produits de sirop d'érable.

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Expériences gastronomiques

À la Carte Shuttle and Tours
À la Carte Shuttle and Tours
À pied, à vélo ou même en raquettes, explorez Ottawa et ses environs en petit groupe pour découvrir des boutiques originales et savourer des aliments locaux et des boissons artisanales.
Brew Donkey Tours
Brew Donkey Tours
Rencontrez des brasseurs et dégustez un grand nombre de bières artisanales lors d’une tournée d’une journée ou d’une demi-journée des brasseries, pubs et bars de la région d’Ottawa avec Brew Donkey Tours.
C'est Bon Cooking
C'est Bon Cooking
Cours de cuisine privés et randonnées pédestres gastronomiques.
Gees Bees Honey Company
Gees Bees Honey Company
Visitez une miellerie et un domaine en fonctionnement, et goûtez à la variété de miels produits par les abeilles de notre région! Découvrez la fabrication du miel et l'importance des abeilles et des pollinisateurs!
Gibbs Honey
Gibbs Honey
Rendez-vous à cette ferme paisible dans le secteur rural d'Ottawa pour vous procurer du miel, des bougies et d'autres produits, ou participez à des visites de la ferme et à des dégustations.
St. Albert Cheese Co-op
La Fromagerie coopérative St-Albert
Après votre visite, le fromage n'aura plus de secret pour vous. Découvrez toutes les étapes de production de nos fameux cheddars et observez nos employés à l'œuvre via nos immenses vitrines qui surplombent l'aire de production.

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Restaurants membres

1 Elgin Restaurant
1 Elgin Restaurant
Créant des repas de qualité supérieure regorgeants de finesse et des meilleurs ingrédients de partout au pays, 1 Elgin offre un lieu élégant où vivre des expériences culinaires canadiennes exceptionnelles et découvrir les meilleurs vins, que ce soit avant d'assister à un spectacle ou pour s'évader le temps d'un dîner d'affaires ou entre amis.
Absinthe Café
Absinthe Café
Le chef-propriétaire Patrick Garland a pour mission de vous offrir, dans une ambiance chaleureuse, des denrées de choix et les meilleurs produits de la région.
Apothecary Lounge
Apothecary Lounge
Sirotez des cocktails artisanaux, des bières artisanales et des vins exclusifs, et dégustez de petits plats à partager dans ce bar de style prohibition situé dans le quartier du marché By.
Aulde Dubliner & Pour House
Aulde Dubliner & Pour House
Un authentique pub à deux étages de style irlandais qui dispose d'une mezzanine entourée d'un garde en fer forgé fait à la main surplombant l'accès au marché By.
Banco Bistro
Banco Bistro
Au troisième étage du Casino du Lac-Leamy, ce restaurant vous propose, dans une atmosphère décontractée, un menu à la carte éclatant de saveurs et des choix surprenants.
Beckta
Beckta
Selon nous, le raffinement ne doit pas être réservé aux occasions spéciales.

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