Événement culinaire Chefs en résidence avec Resa Solomon-St. Lewis

Chef Resa Solomon-St. Lewis est une figure inspirante dans le monde culinaire. En tant que PDG et cheffe exécutive de son entreprise de traiteur, Baccanalle, elle combine sa passion pour la cuisine avec une grande fierté pour son héritage culinaire caribéen. En plus de son rôle de cheffe, elle anime sa propre émission culinaire sur Rogers TV et a reçu plusieurs distinctions, dont le prix de la bâtisseuse communautaire de l’histoire noire d’Ottawa. De plus, Chef Resa a été reconnue par le Food Network du Canada comme l’une des meilleures entreprises alimentaires dirigées par des femmes au pays.