Dégustez des cocktails artisanaux, de délicieux plats à partager, ou profitez d’un élégant service de thé en après-midi sous la véranda, où se marient harmonieusement une architecture du début du XXe siècle et un décor contemporain.
Un guide aux meilleurs restaurants d’Ottawa et des expériences culinaires
La scène culinaire moderne d'Ottawa est un paradis pour les gourmets, offrant un mélange dynamique de restaurants et de boutiques alimentaires qui célèbrent les saveurs diverses de la ville. Essayez les mets emblématiques d’Ottawa tant que les Queues de Castor, les tartelettes au beurre, les poutines alléchantes ou même le shawarma de classe mondiale, le centre-ville d'Ottawa regorge de mets savoureux qui reflètent à la fois la cuisine canadienne classique et les influences internationales.
Promenez-vous dans le quartier historique du marché By, qui abrite plus de 100 restaurants, cafés et épiceries fines, et découvrez pourquoi les meilleurs restaurants d'Ottawa attirent les gourmets de près et de loin. Savourez des goûts du monde dans des établissements haut de gamme ou décontractés, participez à des visites culinaires guidées ou explorez les marchés fermiers locaux qui proposent des produits provenant de plus de 1 000 fermes de la région de la capitale nationale.
Avec ses chefs primés, ses menus innovants et ses expériences culinaires uniques, Ottawa invite les visiteurs à se lancer dans un voyage gastronomique inoubliable.
Les coups de cœur des gourmets à Ottawa
Starling Restaurant
Ce bâtiment historique rénové avec style, situé dans le marché By, vous invite à siroter des cocktails artisanaux et à savourer des plats classiques revisités à Starling.
Mazarine
Pour déguster un brunch avec une touche méditerranéenne, rendez-vous au Mazarine dans le centre-ville d’Ottawa. Profitez d’une fusion de saveurs avec des rôties à l’avocat saupoudrées de za’atar, une shakshuka épicée, des crêpes aromatisées à la cardamome et un sandwich au bœuf kofta avec tahini.
Wilf & Ada's
Très apprécié des habitants du quartier, cet établissement incontournable du centre-ville est réputé pour son hospitalité authentique, sa cuisine maison exceptionnelle et ses boissons à base d'espresso parfaitement maîtrisées. Wilf & Ada's privilégie les ingrédients locaux et propose des classiques réconfortants pour le brunch qui font revenir les fidèles.
The Belmont
Venez déguster une cuisine de diner haut de gamme revisitée avec une touche de modernité, comme des gaufres au caramel au miso et des saucisses aux pommes et à la sauge. Les touches de bois et les fanions canadiens confèrent à cet établissement de quartier une ambiance chaleureuse : vous vous sentirez comme chez vous.
Découvrez les restaurants d’Ottawa
The King Eddy
Ce restaurant familial situé dans le marché By propose des déjeuners, des dîners et des soupers préparés sur place.
Restaurant Meule et Caquelon
Meule et Caquelon est définitevement un restaurant dont la spécialité est la cuisine Suisse, avec ce concept unique de cuisine à la table.
Gitanes
Une destination gastronomique de choix rue Elgin qui propose une cuisine et des vins français dans une ambiance romantique, idéale pour une soirée spéciale.
CRAFT Beer Market
Ottawa aime la bière, et nous aimons notre capitale nationale. Notre plus récente enseigne, sur l'historique rue Bank, offre plus d'une centaine de bières en fût.
Plongez dans la scène culinaire d'Ottawa
C'est Bon Ottawa
Participez à des cours de cuisine, vous y découvrirez les nombreuses saveurs de la région de la capitale du Canada et apprendrez à connaître les producteurs et artisans alimentaires locaux.
Brew Donkey Tours
Rencontrez des brasseurs et dégustez un grand nombre de bières artisanales lors d’une tournée d’une journée ou d’une demi-journée des brasseries, pubs et bars de la région d’Ottawa avec Brew Donkey Tours.
Thursty Pedaler
Pour une virée originale, pédalez en groupe sur un vélo pour 15 personnes et faites étape dans trois pubs et brasseries artisanales du quartier animé du Glebe, à Ottawa. Travaillez votre cardio et profitez de chaque étape pour vous rafraîchir avec un bon breuvage!
Restaurant Signatures chez Le Cordon Bleu
Situé dans le voisinage de Sandy Hill, au coeur d'Ottawa, le restaurant Restaurant Signatures est un restaurant Français qui allie une cuisine gastronomique, contemporaine et innovatrice à une atmosphère moderne et raffinée.
Unique Ottawa
Une communauté de gourmets dynamique qui se consacre à l’exploration et à la célébration des diverses offres culinaires d’Ottawa par le biais de visites, de critiques et d’entrevues.
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Savourez OttawaSavourez Ottawa est une marque culinaire et gastronomique à l'échelle de la ville, conçue pour mettre en valeur les meilleurs restaurants, cafés, boulangeries, artisans alimentaires et la culture gastronomique des quartiers d'Ottawa.-
Capital Eats
Le secret le mieux gardé des gourmets pour découvrir les meilleurs restaurants, bars et événements gastronomiques à Ottawa et dans la région de la capitale.
Cette ressource est offert en anglais seulement.
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