Créant des repas de qualité supérieure regorgeants de finesse et des meilleurs ingrédients de partout au pays, 1 Elgin offre un lieu élégant où vivre des expériences culinaires canadiennes exceptionnelles et découvrir les meilleurs vins, que ce soit avant d'assister à un spectacle ou pour s'évader le temps d'un dîner d'affaires ou entre amis.
Absinthe Café
Le chef-propriétaire Patrick Garland a pour mission de vous offrir, dans une ambiance chaleureuse, des denrées de choix et les meilleurs produits de la région.
Aiana
Goûtez aux saveurs du Canada dans ce restaurant gastronomique du centre-ville d’Ottawa qui met en valeur les ingrédients locaux et canadiens dans ses menus.
Apothecary Lounge
Sirotez des cocktails artisanaux, des bières artisanales et des vins exclusifs, et dégustez de petits plats à partager dans ce bar de style prohibition situé dans le quartier du marché By.
Arôme
Mangez avec style et profitez d’une vue spectaculaire sur le lac de la Carrière à l’Hôtel-Casino du Lac Leamy.
Art House
Café, bar, galerie d’art et espace événementiel proposant des plats légers et une carte des boissons intrigante dans une charmante maison patrimoniale du centre d’Ottawa.