Andaz

La scène culinaire d’Ottawa

Canada’s capital region is full of rich dining and drinking experiences that you won’t find anywhere else. Award-winning restaurants feature fresh products from over a thousand local farms. Tours take you to unique eateries, breweries, wineries and distilleries in various neighbourhoods. Year-round farmers markets, culinary classes and special events highlight everything from poutine to maple syrup to multicultural flavours. And as the North American headquarters of the prestigious Le Cordon Culinary Arts Institute, the city is home to many top chefs. Go on a culinary journey through Ottawa!

Articles sur la gastronomie et des boissons

Riviera Ottawa
8 restaurants d'Ottawa figurent sur la liste des 100 meilleurs restaurants du Canada
Les 100 meilleurs restaurants du Canada de 2023 d’après l’organisation Canada’s 100 Best viennent d'être annoncés et huit restaurants spectaculaires d'Ottawa figurent sur la liste convoitée.
Greek food
Des festivals gastronomiques et culturels fantastiques à découvrir à Ottawa cet été
La scène festivalière d’Ottawa est dynamique, diversifiée et surtout amusante! Ces festivals de la région d’Ottawa qui se dérouleront cet été allient gastronomie, culture et divertissement.
Tavern on the Falls
De superbes terrasses dans les quartiers d’Ottawa
Vous cherchez la terrasse idéale à Ottawa? Découvrez les meilleurs restaurants, cafés, bars et pubs avec espaces extérieurs, et ce, par quartier.
breakfast, brunch
Meilleurs endroits pour bruncher dans la capitale du Canada
Brunchez dans quelques-uns des endroits les plus savoureux de la région d’Ottawa qui servent des petits déjeuners classiques aux œufs, des plats créatifs, des mimosas, des Caesars et bien plus encore.
Fairouz Restaurant
Gastronomie halale d’Ottawa
Vous êtes à la recherche de nourriture halal dans la capitale du Canada? Découvrez quelques-unes des spécialités halales de la ville, des hamburgers au shawarma en passant par les mezzés.
Byward Market, strawberries
Acheter local dans les marchés de producteurs fermiers d’Ottawa
Vous souhaitez acheter des produits de saison, des articles faits à la main et des spécialités locales uniques? Visitez l’un des nombreux marchés de producteurs fermiers quotidiens ou hebdomadaires de la capitale du Canada!
ice cream
Les meilleures crèmes glacées (et autres gâteries glacées) à Ottawa
Vous êtes à la recherche d’une gâterie rafraîchissante par une chaude journée d’été ou à l’année longue? Découvrez quelques-unes des meilleures crèmes glacées (et de délicieuses options de rechange) fabriquées avec amour à Ottawa.
Tapping into Ottawa
Ça brasse à Ottawa
Découvrez les brasseries et distilleries qui racontent l'histoire d'Ottawa avec leurs ingrédients locaux, événements communautaires et nouvelles perspectives.
coffee
Mangez et faites des achats locaux dans ces entreprises à vocation sociale
Vous voulez apporter des changements positifs dans votre collectivité tout en faisant vos courses ou en prenant un repas? Choisissez ces entreprises sociales et communautaires basées à Ottawa!
curry
La cuisine internationale incontournable à Ottawa
Envie de saveurs internationales comme la cuisine indienne, asiatique, mexicaine ou thaïe? Découvrez quelques-uns des meilleurs restaurateurs offrant des repas à emporter près de chez vous, y compris leurs plats vedettes.
coffee
Six torréfacteurs de café à Ottawa pour satisfaire vos rages de caféine
Ottawa aime à soutenir ses entreprises locales, et les caféteries ne font pas exception. Des torréfacteurs de café locaux et indépendants vous offrent…
BeaverTails and pumpkin
Meilleures saveurs d'automne à Ottawa
Dégustez une variété de gâteries sucrées et salées, dont bières, pâtisseries, friandises glacées, et boissons chaudes, tout en profitant de la beauté automnale d’Ottawa.
sweet holiday treats
Des friandises des Fêtes délicieuses à déguster à Ottawa
En ce temps des Fêtes, vous trouverez dans la capitale du Canada toutes les boissons chaudes, les pâtisseries savoureuses et les sucreries décorées dont vous et vos proches avez envie.
Zak's Diner
Restaurants familiaux et endroits où manger à Ottawa
Vous cherchez un endroit où manger avec les enfants? Voyez certains des restaurants, diners, pubs et options libre-service parfaits pour toute la famille.
Mill Street Brew Pub Ottawa, beer
Bières artisanales d’été incontournables à Ottawa
Avec l’été qui arrive enfin, vous aurez besoin de quelques bonnes bières artisanales désaltérantes à portée de main et nous avons justement la liste…
Beckta
Restaurants romantiques d'Ottawa pour les soirées d'hiver
Restaurants romantiques d'Ottawa à apprécier pour la Saint-Valentin ou n'importe quel soir cet hiver.
SuzyQ Doughnuts
Ottawa regorge de beignes bons à s’en lécher les doigts
Le Canada compte plus de beigneries par habitant que tout autre pays, et en tant que capitale du Canada, Ottawa représente très bien cette…
1 Elgin restaurant, National Arts Centre
Lieux de restauration le long du canal Rideau dans la région d’Ottawa
Le canal Rideau – qui est l’une des attractions les plus populaires d’Ottawa – est l’endroit idéal pour goûter des expériences culinaires mémorables…
Pure Kitchen
Excellente nourriture végétarienne et végétalienne dans la région d’Ottawa
La scène gastronomique de la capitale du Canada déborde de délicieuses spécialités culinaires, proposées, entre autres, par des restaurants…
Andaz Ottawa ByWard Market hotel
Les meilleurs endroits pour boire un cocktail à Ottawa
Pour un rendez-vous amoureux, retrouver des amis ou pour une sortie en solo, vous trouverez rapidement l’endroit idéal pour boire un verre dans la capitale canadienne.
Children enjoying maple taffy at Fultons Pancake House and Sugar Bush
Le doux temps des sucres dans la région d’Ottawa
Découvrez la magie de l’érable de la fin de l’hiver jusqu’au printemps! Visitez les érablières locales, voyez comment le sirop d’érable est produit, dégustez des sucreries et profitez de l’ambiance!

Quelques événements culinaires

food, rib
Barrhaven Ribfest and Poutine
Soyez collant au Barrhaven Ribfest and Poutine ! Le festival sera encore meilleur avec plus de côtes levées, plus de BBQ, plus de poutine, une zone…
Caribbean Carnival
Carivibe - Reach the beach weekend
Célébration de la culture caribéenne dans la capitale du Canada.
food
Championnat culinaire canadien
Célébrez la culture canadienne et assistez à cette compétition culinaire respectée qui mettra en vedette de nombreux chefs canadiens talentueux qui…
wine
Enchères de vins
Que vous soyez un connaisseur, un collectionneur ou un débutant, cette soirée est une occasion unique de découvrir des millésimes étonnants et de vous…
beer
Festibière ByWard
Rendez-vous à la brasserie Lowertown, située dans le vibrant marché By, pour une nuit de plaisir et d'excitation autour de la bière. Préparez-vous à…
Gatineau Beerfest
Festibière de Gatineau
Au total, ce sont plus de 30 Brasseurs des quatre coins du Québec et de l'Ontario qui vous invitent à décourvrir près de 350 bières artisanales.

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Expériences gastronomiques

Brew Donkey Tours
Brew Donkey Tours
Rencontrez des brasseurs et dégustez un grand nombre de bières artisanales lors d’une tournée d’une journée ou d’une demi-journée des brasseries, pubs et bars de la région d’Ottawa avec Brew Donkey Tours.
C'est Bon Ottawa
C'est Bon Ottawa
Participez à des randonnées gastronomiques et à des cours de cuisine, vous y découvrirez les nombreuses saveurs de la région de la capitale du Canada et apprendrez à connaître les producteurs et artisans alimentaires locaux.
Farmgate Cider
Farmgate Cidre
Faites une visite, faites une dégustation et achetez tout ce qui concerne le cidre dans cette cidrerie familiale située à Arnprior, juste à l’ouest d’Ottawa.
Gees Bees Honey Company
Gees Bees Honey Company
Visitez une miellerie et un domaine en fonctionnement, et goûtez à la variété de miels produits par les abeilles de notre région! Découvrez la fabrication du miel et l'importance des abeilles et des pollinisateurs!
Gibbs Honey
Gibbs Honey
Rendez-vous à cette ferme paisible dans le secteur rural d'Ottawa pour vous procurer du miel, des bougies et d'autres produits, ou participez à des visites de la ferme et à des dégustations.
KIN Vineyards
KIN Vineyards
This family estate winery, nestled at the edge of the charming village of Carp, offers vineyard tours, tastings, and curated food pairings.

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Restaurants membres

1 Elgin Restaurant
1 Elgin Restaurant
Créant des repas de qualité supérieure regorgeants de finesse et des meilleurs ingrédients de partout au pays, 1 Elgin offre un lieu élégant où vivre des expériences culinaires canadiennes exceptionnelles et découvrir les meilleurs vins, que ce soit avant d'assister à un spectacle ou pour s'évader le temps d'un dîner d'affaires ou entre amis.
Absinthe Café
Absinthe Café
Le chef-propriétaire Patrick Garland a pour mission de vous offrir, dans une ambiance chaleureuse, des denrées de choix et les meilleurs produits de la région.
Aiana Restaurant Collective
Aiana
Goûtez aux saveurs du Canada dans ce restaurant gastronomique du centre-ville d’Ottawa qui met en valeur les ingrédients locaux et canadiens dans ses menus.
Apothecary Lounge
Apothecary Lounge
Sirotez des cocktails artisanaux, des bières artisanales et des vins exclusifs, et dégustez de petits plats à partager dans ce bar de style prohibition situé dans le quartier du marché By.
Aulde Dubliner & Pour House
Aulde Dubliner & Pour House
Un authentique pub à deux étages de style irlandais qui dispose d'une mezzanine entourée d'un garde en fer forgé fait à la main surplombant l'accès au marché By.
Pakistan food
Baa Desi Dine
Voyagez dans le monde varié et délicieux des plats halals Desi dans cet authentique restaurant pakistanais et indien.

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