Soif Bar à vin

SOIF Bar à Vin est un vrai bar à vin: tout ici tourne autour du jus de la vigne. Notre carte, concise mais toujours renouvelée, propose des vins authentiques, qui sont le reflet d'un lieu, issus pour la plupart de culture bio ou biodynamique. Des vins vrais et naturels produits par des gens passionnés!Mais le vin sans nourriture c'est triste, tant ces deux-là se bonifient mutuellement! SOIF propose aussi un menu de petites assiettes et de plats à partager, permettant ainsi de simplement de prendre une bouchée ou de faire un repas complet. La cuisine, maintes fois primée, se veut savoureuse et sans prétentions : des ingrédients de grande qualité et des préparations simples, afin de laisser les saveurs s'exprimer pleinement et laisser toute sa place au vin.Nous accueillons des groupes d'un maximum de 75 personnes pour des événements tel que les réceptions de style cocktail, les dégustations de vins et les 5 à 7.Véronique Rivest, propriétaire-sommelière, est l'une des sommelières les plus respectées sur les scènes nationale et internationale. Elle est devenue la première femme de l'histoire à atteindre le podium en obtenant la 2eplace au Concours du Meilleur Sommelier du Monde, à Tokyo en mars 2013.La raison d'être de SOIF Bar à Vin est le plaisir : le plaisir de découvrir de nouveaux vins, de déguster, d'explorer, d'apprendre et de partager. Toujours dans une ambiance chaleureuse, sympathique et détendue.